刚入门如何选威士忌?介绍4款口碑好的威士忌喝全的算老手
发布日期:2022-04-17 11:20   来源:未知   阅读:

  现场报码开奖结果原本喝白酒居多,但随着近两年白酒价格不断上涨,导致越来越多的人看向了国外的洋酒,比如人气很高的威士忌。

  威士忌在英国的地位,跟伏特加在俄罗斯的地位,以及白酒在国内的地位是等同的。

  以前,国内的威士忌主要是有钱人喝的酒,如今却是越来越“平民化”,只是种类一多,价格区间大,很多人不知如何选,尤其是刚入门的。

  所以,今天本文的主题就是教大家“如何选威士忌”,同时介绍4款口碑好的威士忌,喝全的算老手了。

  首先,威士忌跟白酒一样,原料都是谷物,利用谷物中的淀粉糖化发酵再蒸馏而成,但口味完全不同。

  其中,威士忌根据原料的不同,分为纯麦、谷物和黑麦(威士忌),最为常见的就是纯麦威士忌。

  威士忌的工艺不简单,至少需要经过六道工序,最后出来的45度以上的烈性酒,而优质威士忌必须放在橡木桶中3年及以上。

  说到这里,人们一直都有一个误区:单一麦芽威士忌是用一种小麦酿出的威士忌。

  其实单一麦芽威士忌的原料可能有很多种,只是它在整个酿酒过程(从最开始的选料到最后的蒸馏出酒、装瓶)都在同一个酒厂完成。

  众所周知,我国白酒的特色与产地是息息相关的,比如酱酒以贵州的最佳,二锅头以北京的最佳,威士忌也是一样的。

  虽然现在威士忌遍布全球,但最开始都是从英国出来的,要尝到原汁原味的话,当以英国威士忌为主,其次是美国、加拿大、日本等。

  想彻彻底底地明白一种酒是要投入大量精力的,刚入门的朋友很多时候不明白自己适合喝什么威士忌。

  厂家精选优质的糖枫木,经过高温煅烧成木炭,铺满3米多高,酒液从中流过,使得它的口感非常柔顺,香味饱满。

  它是一款纯麦调和型威士忌,酒体中的麦香和花香非常丰富,比较顺滑好入口,后味有些苦涩,有点像精酿啤酒。

  三次蒸馏,喝起来有苹果和栗子的香气,入口丝滑爽口,柔和不辛辣,感觉很平易近人,入门者可以喝喝。

  经过长时间的陈放,饱满的蜂蜜香甜耐人寻味,很值得细品,整个饮用过程都不强烈,刚入门的人喝再好不过。